En funktionell och användbar hålskiva (kvarnskiva) för köttkvarn med diameter 82 mm Unger S3/S5 från La Minerva. Skivorna finns i olika storlekar och anpassas efter vad som ska malas. Mindre hål är idealiska för finare malningar, större hål är mer lämpade för grövre malningar.Att ha tillgång till flera olika storlekar av hålskivor ger en enorm flexibilitet i köket. Med rätt skiva är det mycket lätt att anpassa texturen och konsistensen på köttet för att passa en mängd olika rätter och recept.
- 0-skiva
- Anpassad för köttkvarn med diameter 82 mm Unger S3/S5