Detta brynstål från Hendi har en diamantbelagd yta som effektivt återställer skärpan på kökets knivar. Den långa slipytan gör det enkelt att arbeta med både större och mindre blad, och handtaget är utformat för bra grepp, balans och kontroll. Ett pålitligt verktyg för det professionella köket där vassa knivar är ett måste.
- Diamantbelagd slipyta för snabb och effektiv bryning
- Ger knivarna ett hållbart och skarpt snitt
- Ergonomiskt handtag för stabil och säker användning