En degsax från Victorinox, utvecklad för användning i bagerier, restauranger och storkök. Saxen är särskilt lämplig för att klippa deg, exempelvis vid brödbakning där snitt eller portionering behövs före gräddning. Saxen är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och har en robust konstruktion som ger god hållbarhet vid daglig användning. Den lilla öglan ger ett stabilt och kontrollerat grepp vid arbete.
- Tillverkad i rostfritt stål
- Robust konstruktion för daglig användning
- Lämplig för klippning av deg och bakverk