En kompakt santokukniv från Yaxells serie Hana, utformad för de tre klassiska uppgifterna: att skära, tärna och hacka. Bladet är uppbyggt av tre lager stål med en hård kärna i Movax-stål (58 HRC), vilket ger hållbar skärpa och god rosttålighet. Det mörkbruna pakkawood-handtaget är tåligt, hygieniskt och har en traditionellt japansk, kantig form som förmedlar äkta hantverkskänsla.
- 12,5 cm santokubad
- Hårdhet: 58 HRC
- Tre lager stål med Movax-kärna
- Handtag i mörk pakkawood