HydroPro Sous Vide Cirkulator från SAGE Polyscience är det senaste inom Sous Vide-teknik. Denna toppmoderna cirkulator representerar den nya generationen av nedsänkningscirkulatorer och kommer med Sous Vide Toolbox™, en intuitiv inbyggd matlagningsguide som förenklar sous vide-matlagningen genom vetenskapligt framtagna algoritmer. HydroPro Sous Vide räknar automatiskt ut tid och temperatur för de flesta livsmedel. Med en stor, färgstark pekskärm blir programmering och upprepning av sekvenser enkel. Kraftigt värmeelement och ett nydesignat pumpsystem garanterar exakt temperatur, oberoende av mängden livsmedel i vattenbadet. Denna cirkulator har designats med livsmedelssäkerhet och enkelhet i underhåll och rengöring i åtanke. Den är vattentät och utrustad med en quick-release och magnetiskt upphängd impeller, vilket gör rengöring enkel och alla avtagbara delar diskmaskinsäkra. Med denna cirkulator vid din sida blir sous vide-matlagning mer kraftfull, hållbar, smart, användarvänlig och tyst än någonsin tidigare. Vare sig det handlar om att tillaga alla tänkbara livsmedel till perfektion, skapa egna program och förinställningar, eller uppfylla stränga livsmedelskrav, är HydroPro Sous Vide Cirkulatorn enkel att bemästra och det självklara valet vid köp av en Sous Vide, den är dessutom mer kraftfull, mer hållbar, smartare, mer användarvänlig och tystare än andra modeller som funnits tidigare så valet är lätt!
- Effekt: 1485W, 240V
- Flöde: 17 Liter/min
- Max. vattenmängd: 45 Liter
- Temperaturprecision: 0.1°C
- Temperaturstabilitet: +/-0,1°C
- Max. vattentemperatur: 90°C
- Vikt: 2 kg
- Mått (LxDxH): 371x93x170mm