En elegant och tålig ramekin från Emile Henry, tillverkad i deras unika High Resistance-keramik®. Denna höga modell är perfekt för individuella portioner av desserter eller varmrätter som behöver lite extra utrymme. Keramiken ger jämn värmefördelning utan att torka ut maten och tål temperaturer från -20 °C till 270 °C. Den slitstarka glasyren skyddar mot repor och håller färgen även vid maskindisk. Perfekt för professionell användning i restauranger, caféer och hotell.
- Tillverkad i High Resistance-keramik®
- Tål temperaturer från -20 °C till 270 °C
- Slitstark glasyr som står emot repor
- Lämplig för både varma och kalla rätter