En kraftig och snedställd skärmaskin från Berkel som är framtagen för professionellt bruk i restauranger och storkök. Den skivar charkuterier med precision och ger jämna skivor oavsett råvara, vilket gör den idealisk för allt från delikata pålägg till robusta styckdetaljer. Den stryktåliga konstruktionen ger stabil drift och hög prestanda även vid frekvent användning – ett pålitligt val för kök som kräver effektivitet och toppkvalitet.
- Snedställd konstruktion för optimal skivning
- Kraftig och slitstark maskin
- Ger jämna och precisa skivor