Kniv i modellen Kiritsuke från serien Revolution från Mcusta/Zanmai. Denna japanska kockkniv har ett skarpt blad av högkvalitativt SPG2-pulverstål med en hårdhet på 61HRC. Denna kniv är konstnärligt tilltalande med dess långa bladlängd och handtag i vackert svart pakkaträ. Kniven är utmärkt lämpad till en mängd olika köksuppgifter och hör hemma i alla storkök.
- Ergonomiskt handtag i pakkaträ
- Blad i SPG2-pulverstål
- Hårdhet på 61HRC