En stilren kockkniv från Wüsthofs serie Classic Ikon. Denna mångfunktionella kockkniv har ett brett knivblad som gör det enkelt att skära allt från frukt och grönsaker till kött. Kniven har ett skarpt blad tillverkat av rostfritt stål samt ett svart och tilltalande skaft med silvriga nitar. Handtaget ligger stabilt i handen och används därför enkelt och flitigt i storköket. Wüsthofs Classic serie passar alla restaurangkök med fokus på kvalitet!
- Kockkniv för fisk, frukt, grönsaker och kött
- Fjädrande syntetiskt handtag
- Blad tillverkat i rostfritt stål
- Hårdhet: 58 HRC