Knivset G-55, GS-38 Global

Knivset i två delar från Global. Detta knivset innehållande kockkniv och mindre skalkniv är ett perfekt komplement till en uppsättning professionella knivar. G-55, en lite mindre kockkniv perfekt som allroundkniv och är både smidig och lättarbetat med fin balans. Fungerar till de flesta råvaror. GS-38, en liten skalkniv perfekt till arbeten som kräver precision, såsom att skala frukt och grönt. Global är en av de absolut populäraste knivtillverkarna, och det är inte svårt att förstå varför! Globalknivarna tillverkas av en egen stålblandning, Cromova 18 och skaftet är fyllt med sjösand. Allt för att få en perfekt balanserad, behändig kniv. Globals Classics knivar är indelade i grupper vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. GS står för Global Small och är de mindre knivarna i Globals sortiment, dessa har något mindre handtag. G är Globals vanligaste, medelstora knivar.