Filekniv 17cm Mac

FK-70 från MACs originalserie är en filékniv med syvt blad och sylvass egg. Kniven går att använda som en allroundkniv och kommer väl till hands när du ska skära tunna skivor av råvaror såsom kött, fisk eller grönsaker. FK-70 har ett rundat blad och en fin bladhöjd med ett ergonomiskt handtag så att du inte slår i knogarna i skärbrädan vid användning. MACs originalserie såg dagens ljus för ungefär 40 år sedan med ett helt nytt koncept inom knivdesign. Stålet till knivarnas blad är av ett hårt, hårt stål som är lätt och flexibelt samt bibehåller sin skärpa länge. Dessa förutsättningar har gjort MAC kända för sina extremt vassa kniveggar. Bladet tar sig sömlöst genom råvaror och den lätta vikten gör att du kan arbeta länge, länge utan att bli trött i hand eller arm. Familjeföretaget MAC har gjort sig kända världen över för sina professionella knivar i toppkvalitet. Kombinationen mellan den västerländska designen och det traditionella japanska hantverket gör knivarna hållbara, vassa och ergonomiska. Samtliga MAC-knivar handslipas med 15 graders slipvinkel i Seki i Japan - där knivar och svärd har tillverkats i över 700 år. En MAC-kniv blir med rätt skötsel en investering för många, många år framöver.