Trancherkniv San Tsubame 27cm Tamahagane

Tamahagane San Tsubame Trancherkniv är en imponerande medlem i San Tsubame-serien från Tamahagane. Med sin unika design påminner trancherkniven om en kockkniv, men med en längre och smalare knivblad som optimerar skärningen av tunna köttskivor. Dess användningsområde sträcker sig över både rått och tillagat kött, och den är också en utmärkt följeslagare för att skära sushi och sashimi. Knivbladet är konstruerat med en sammansättning av hårt och mjukt stål, vilket skapar enastående skärpa och hållbarhet. Utforska skärningens konst med denna exceptionella kniv och låt den bli din pålitliga följeslagare i köket.

- Mått: 27cm
- San Tsubame-serien
- En sammansättning av hårt och mjukt stål