Grönsakshack Classic Damaskus 16,5cm Nakiri Mcusta/Zanmai

HKC-3008D är en kraftfull nakiri/grönsakshack från Mcusta/Zanmais knivserie Classic damascus. Det kraftiga bladet är tillverkat av hela 33 lager stål med en kärna av hårt VG-10-stål. Handtaget är snyggt designat med vacker, ergonomisk form och vilar fint i handen vid användning. Skaftet är tillverkat av materialet Corian som består av naturliga mineraler och bidrar till ett fast grepp. Varumärket Mcusta/Zanmai producerar liksom många andra japanska knivtillverkare sina kvalitetsknivar i staden Seki. Zanmai är den japanska benämningen på något som är lyxigt - precis vad dessa knivar är, utstrålar och känns. Med ett flertal olika serier av vackra, eleganta, sylvassa och slitstarka knivar är det inte konstigt att professionella och folkkära kockar såsom Tareq Taylor kommit att älska Mcusta/Zanmais knivar.