Traktörpanna belagd TechnIQ D30cm Scanpan

Traktörpanna belagd TechnIQ D30cm från Scanpan passar perfekt för såsbaserade rätter. Den har högre kanter än en vanlig stekpanna och non-stick beläggningen både hindrar råvaror från att bränna fast i botten och gör den enklare att diska. En belagd stekpanna är ett passande val för dig som steker känsliga råvaror, vill ha en fettsnål tillagningsmetod eller lagar maträtter med mycket vätska. Serien TechnIQ från Scanpan är framtagen tillsammans med professionella kockar för att möta de tuffa krav som ett professionellt kök ställer på dess redskap. TechnIQserien innehåller pannor som är extremt tåliga, lätta att hålla rena och ger ett perfekt resultat gång efter gång. Med serien TechnIQ har Scanpan satt en ny revolutionerande standard för vad en non-stick-panna ska klara av. Den patenterade beläggningen Stratanium+ har en grov struktur som påminner om ytan på en gjutjärnspanna, men har samtidigt behållit alla de fördelar som kommer med en vanlig non-stick-panna. Stratanium+ är helt fri från skadliga och miljöfarliga ämnen, Scanpan var först i världen med att tillverka en non-stick-beläggning helt utan de skadliga ämnena PFOA och PFOS.